Hachenburger Schlossmischung Caffè Crema - Da Roberto Kaffeemanufaktur

Hachenburger Schlossmischung | Caffè Crema

Ursprungsland: Guatemala, Indien
Kaffee-Anbauhöhe: 1.000 – 2.200 m ü.d.M.
Kaffeesorte: 80% Arabica, 20% Robusta
Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet

Details zum Kaffee:
Röstgrad: mittlere Röstung
Intensität: mild - medium

Hinweis zum Geschmack: Die Beschreibung des Geschmacks basiert auf unsere Wahrnehmung bei der Erstverkostung des Kaffees, welcher je nach Zubereitungsform, Wasser, Menge, Mahlgrad usw. variiert.

Geschmack:
BEEREN: schwarze Johannisbeere
NUSSIG: Walnuss, Haselnuss
SCHOKOLADE: Milchschokolade

Über den Dächern der Stadt “Hachenburg”, auf der Spitze des Bergkegels „Hagenberg“ glänzt ein charakteristisches Wahrzeichen in gelber Pracht: das barocke Hachenburger Schloss. Hinter der majestätischen Erscheinung des prunkvollen Barockbauwerkes verbirgt sich eine bewegende Geschichte, die den Charakter der Stadt nachhaltig geformt hat. Sie, ist in jeder Tasse ein willkommenes Geschmackserlebnis.

Die Hachenburger Schlossmischung ist eine aromatische Arabica-Robusta-Mischung (80% Guatemala und 20% Indien) mittlerer Röstung.

Sie ist eine vollmundige Caffè Crema mild - medium im Geschmack und besticht durch eine besondere aromatische Vielfalt mit fruchtigen, nussigen und schokoladigen Aromen.

UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG:
Durch die mittlere Röstung und den leichten Robusta-Anteil, empfehlen wir diesen Kaffee für die Zubereitung als Caffè Crema im Kaffee-Vollautomaten als (ganze Bohne), im Siebträger (feiner Mahlgrad) wie auch als Filterkaffee zubereitet in der Filter-Kaffeemaschine (mittlerer Mahlgrad).

Unsere Kaffees sind durch das feinfühlige Handwerk des Röstens der kostbaren Bohnen durch unsere Röstmeister für die meisten Zubereitungsarten geeignet. Bei all unseren Kaffees, werden die Bohnen bei niedrigeren Temperaturen, über längere Zeit schonend im Trommelröster geröstet wie auch im Anschluss mit Luft im Kühlsieb aromenschonend abgekühlt. 

Unsere Tassenempfehlung:
Kennen Sie schon unser Da Roberto Kaffee-Geschirr? Für den passenden Geschmack dieser Caffè Crema- / Filterkaffeemischung, empfehlen wir Ihnen unsere/n Kaffeetasse oder Kaffeebecher!