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Die Mariendistel – auch Frauen- oder Silberdistel genannt - wurde schon in den Gärten des Mittelalters kultiviert. Das aus den Samen der Mariendistel gepresste Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und ernährungsphysiologisch sehr wertvoll. Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Darüber hinaus ist das Öl reich an Vitamin E, welches dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen – bereits 25 ml Mariendistelöl decken 90 % des Tagesbedarfs an dem Vitamin.Unser BIO PLANÈTE Mariendistelöl ist wohlschmeckend mild und leicht nussig im Geschmack. Damit setzt es spannende Akzente in Salaten, Dressings und Dips und verfeinert warmes Gemüse ebenso wie Joghurt und Smoothies. In jedem Fall sollte es ausschließlich kalt verwendet werden, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schützen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
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Bismarckstraße 2, 56470 Bad Marienberg
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