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Kräuterwind

Dominiques Dinkel-Chia

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Beschreibung

Zwei verschiedene Dinkelmehle – gedroschen aus Getreide, das keine fünf Kilometer von der Manufaktur entfernt geerntet wurde –, Chiasamen und Sesamsaat, dazu selbstgeflockte Dinkelflocken machen diese zusatzstoffefreie Backmischung so schmackhaft! Schon die katholische Heilige und Gelehrte Hildegard von Bingen rühmte im zwölften Jahrhundert den Dinkel: „Wie immer zubereitet Dinkel gegessen wird, als Brot oder als eine andere Speise gekocht, ist er leicht verdaulich.“

Produktdaten

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL (WEIZEN), DINKELFLOCKEN (WEIZEN), DINKELMEHL TYP 630 (WEIZEN), Chiasamen (5,38 %), SESAMSAAT, Steinspeisesalz, Zucker

Enthält: SESAMSAMEN, GLUTEN

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100g

Brennwert kJ/kcal

1.397/334

Fette

5,3g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6g

Kohlenhydrate

57,3g

davon Zucker

3,0g

Eiweiß

12,5g

Salz

2,7g

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Kräuterwind

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Winner Ufer 5, 56459 Stahlhofen am Wiesensee

KRÄUTERWIND - GENUSSREICH REGIONAL
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