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Landmetzgerei Born

Hausmacher Leberwurst 200g

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Beschreibung

Unsere Hausmacher Leberwurst hält, was der Name verspricht. Nach
echter Hausmacherart verwenden wir nur beste Zutaten, teilweise direkt
aus dem Westerwald.. Das bedeutet, Sie kommen in den Genuss von frischem
Schweinefleisch. Leberwurst ist ein Brotaufstrich mit viel Tradition,
wird jedoch auch gerne in der Pfanne gebraten, zum Beispiel als Zutat
für das rheinische Gericht „Himmel und Äd“ (Himmel und Erde). Leberwurst
wird bereits seit dem Mittelalter verzehrt und erfreut sich bis heute
großer Beliebtheit! Probieren Sie daher unbedingt die Hausmacher
Leberwurst der Landmetzgerei Born. Wir sind uns sicher, dass Sie von dem
würzigen Aroma begeistert sein werden.
Woraus besteht unsere Leberwurst?
Die wichtigste Zutat unserer Hausmacher Leberwurst ist
frisches Schweinefleisch. Hinzu kommen Zutaten wie Speck und bis zu 25 %
der namensgebenden Schweineleber. Nachdem das Schweinefleisch gekocht
und mit der Leber vermengt wurde, steuern wir noch eine Auswahl an
erlesenen Kräutern wie Pfeffer, Salz, Majoran und Thymian bei. Am Ende
steht ein tolles Geschmackserlebnis – ganz gleich, wie Sie unsere
Hausmacher Leberwurst genießen.Wie sieht die richtige Aufbewahrung der Leberwurst aus?
Dadurch, dass unsere Leberwurst eingekocht und in Gläsern
abgefüllt ist, kann sie lange aufbewahrt werden. Sofern das Glas noch
verschlossen ist, können Sie unser Produkt bedenkenlos mehrere Monate
ungekühlt aufbewahren. Schauen Sie einfach auf das
Mindesthaltbarkeitsdatum. Geöffnet sollten Sie die Hausmacher Leberwurst
unserer Metzgerei im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von rund
drei Tagen aufbrauchen.

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineleber 18%, Frischzwiebeln, jodiertes Pökelsalz (Speisesalz,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat), Gewürze, Gewürzextrakt, Zitronensaftpulver, Speisewürze,
Trennmittel: Siliciumdioxid , Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Nährwerttabelle

Nährwertinformation pro 100g
Energie 372 kcal (1544 kJ)
Fett 36,0g
davon ges. Fettsäuren 14,8g
Kohlenhydrate 1,5g
Ballaststoffe 1,1g
Eiweiß 10,6g
Salz 1,88g

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Landmetzgerei Born

Fleischerei & Metzgerei, Regionale Produkte

Lindenallee 1, 57614 Steimel

Öffnungszeiten

Montag 06:30-19:00
Dienstag 06:30-19:00
Mittwoch 06:30-13:00
Donnerstag 06:30-19:00
Freitag 06:30-19:00
Samstag 06:30-13:00

Born ist Trumpf
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