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Premium Rauchsalami das Original aus Bayern ca. 800g

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Beschreibung


Seit anno 1884
wird für die besondere Original Rauchsalami ausschließlich bestes Fleisch und reinste Naturgewürze wie Schwarzer Pfeffer, Kümmel und Knoblauch verwendet.

Wie damals kann das Original aufgrund seines speziellen Herstellungsverfahrens nur mit viel handwerklichem Aufwand und Geschick in dieser besonderen Qualität hergestellt werden.

Ist ein Genuss, der unverwechselbar ist.

Ein speziell entwickeltes dreiwöchiges Reife- und Räucherprogramm, natürlich ohne Schnellreifemittel, ist für das appetitliche Aussehen und den urtypischen Geschmack nötig. Handwerkliche Qualität, die man sieht und schmeckt. Gluten– und laktosefrei. Ab dem Versanddatum ca. 7 Wochen ohne Kühlung haltbar.

Produktdaten

Artikelnummer
4211

Zutaten

Produktmerkmale:
Im dunkelgeräucherten Pferdedarm

Aussehen:
Mittelkörniges, umgerötetes Rohwurst-Brät

Geruch / Geschmack:
Typisch, fleischig, würzig, rauchig

Konsistenz:
schnittfest

Nährwerttabelle

Brennwert (kJ / Kcal):1722 / 412

Fett:35,0 g

Davon gesättigte Fettsäuren:14,5 g

Kohlenhydrate:1 g

Davon Zucker:< 0,5 g

Eiweiß:20,0 g

Salz:3,9 g

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Wölmerser Straße 2, 57635 Oberirsen

„Mit höchster Qualität & Frische“ Genuss hat bei uns Tradition
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