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Die Sonnenblume hat einen wunderbar nussigen Geschmack mit einer leichten Note nach frischem Sonnenblumenöl. Ein knackiger, saftiger Biss macht den Genuss perfekt! Sonnenblumen sind sehr nährstoffreich. Es enthält viele Vitamine wie A, C, E, verschiedene B-Vitamine und auch Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Selen. Es enthält Lecithin, viel Chlorophyll und hochwertiges Eiweiß. Dieses Mikrogrün besteht zu 20 bis 25% aus Eiweiß und enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren – ein sehr hochwertiges pflanzliches Eiweiß. Außerdem besitzt es einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (20-40%Öl).
Anbau:
Bio-Zertifizierte Erde
Bio-Zertifizierte Saatgut
Licht
Wasser
Keine Zusatzstoffe oder Dünger.
Nicht Bio-Zertifiziert.
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Heerstrasse 26, 56179 Vallendar