Bauck - Bio Schnell Brot mit Brotgewürz, 500g
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Beschreibung
Glutenfrei
Das Bio Schnellbrot mit Brotgewürz vom Bauckhof 500g ist eine glutenfreie und hefefreie Backmischung mit Vollkorn-Reismehl.
Ganz einfach, Brot selber zu backen! Die Brotbackmischung ist schnell zubereitet, denn der Teig braucht nicht zu gehen!
Tolles Aroma aus den glutenfreien Getreiden Teff und Buchweizen und dem Pseudogetreide Quinoamehl für ein basisches Brot.
Produktdaten
Zutaten
Reisvollkornmehl* 34%, Maisstärke, Reisvollkornflocken 20%, Teffvollkornmehl, Buchweizen-Sauerteigpulver (Buchweizenmehl, Quinoamehl, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander, Kümmel, Fenchel), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerttabelle
NährwerttabelleEnergie |
1433kJ/ 338kcal |
|---|---|
Fett |
2,0g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,5g |
Kohlenhydrate |
70g |
Zucker |
1,5g |
Ballaststoffe |
4,8g |
Eiweiß |
6,9g |
Salz |
2,4g |
Kann Spuren enthalten von |
Soja, Schalenfrüchten, Lupinen, Sesam |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Reformhaus Steinebach
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