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Hohle Nudeln aus Hartweizengrieß. Werden noch traditionell zum Trocknen aufgehangen und sind besonders lang. Sehr gut zu deftigen Saucen wie zum Beispiel zu unserem Sugo all' Amatriciana, in den Sommermonaten sehr gut in Verbindung mit Gemüse und Fisch.
Krebstiere: Nein, Lupinen: Nein, Milch: Nein, Schalenfrüchte: Nein, Sellerie: Nein, Senf: Nein, Sesamsamen: Nein, Sojabohne: Nein, Weichtiere: Nein, Erdnüsse: Nein, Fische: Nein,
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In der Kesselwiese 2, 56410 Montabaur
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