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Sicherlich der beste Reis um Risotto zu machen, da die Körner von viel Stärke umschlungen sind. Auch nach einer Kochzeit von 16 -18 min behäöt der Carnaroli seinen kernigen Biss und sein feines, erdiges Aroma. Ideal für sämtliche Risotto-Interpretationen z.B.: Mit Trüffel, Steinpilzen oder Spargel.
Krebstiere: Nein, Lupinen: Nein, Milch: Nein, Schalenfrüchte: Nein, Sellerie: Nein, Senf: Nein, Sesamsamen: Nein, Sojabohne: Nein, Weichtiere: Nein, Erdnüsse: Nein, Fische: Nein,
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In der Kesselwiese 2, 56410 Montabaur
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