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Rapunzel

Emmer-Spirelli Semola, 500g

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Beschreibung

Nudel in Spiralform - eine der beliebtesten Sorten der italienischen Küche. Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.

Herstellung

Rapunzel Pasta Speciale wird aus ausgemahlenem italienischem Emmergrieß und reinem Quellwasser nach alter Tradition hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 24 Stunden bei maximal 60°C.

Produktdaten

Zutaten

EMMERGRIESS* (eine WEIZENart)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerttabelle

Nährwerte & Analyseergebnissebezogen auf 100 g

Brennwert1519 kJ / 358 kcal

Fett1,60 g

Davon gesättigte Fettsäuren0,40 g

Kohlenhydrate74,00 g

Davon Zucker2,70 g

Ballaststoffe1,8 g

Eiweiß11,00 g

Salz< 0,010 g

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Reformhaus Steinebach

Reformhaus, Bioprodukte

Bismarckstraße 2, 56470 Bad Marienberg

Öffnungszeiten

Montag 08:30-12:30, 14:00-18:00
Dienstag 08:30-12:30, 14:00-18:00
Mittwoch 08:30-12:30, 14:00-18:00
Donnerstag 08:30-12:30, 14:00-18:00
Freitag 08:30-12:30, 14:00-18:00

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