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Lodigrana
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Beschreibung
Der Bella Lodi ist ein Hartkäse mit schwarzer Rinde, dessen Ursprung auf der Käsereitradition von Lodi beruht und dies schon seit dem Mittelalter. Er reift mindestens 18 Monate. Fruchtiger, leicht würziger, vollmundiger Geschmack. Ideal zum Verfeinern von Pasta- und Risottogerichten.
Produktdaten
Zutaten
Milch, Salz, Lab, Lysozym (enthält Ei)Nährwerttabelle
BrennwertKJ 1597 BrennwertKcal 384 Fett 28 GesFettsaeuren 18 Kohlenhydrate 0,01Produkt teilen
Via del Gusto Montabaur
Lebensmittel, Weine
In der Kesselwiese 2, 56410 Montabaur
Öffnungszeiten
Mittwoch 12:00-18:00
Donnerstag 10:00-18:00
Freitag 10:00-18:00
Samstag 10:00-15:00
Genuss aus Italien, persönlich handverlesen
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