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Pizzamehl aus Weizenmehl und Hartweizenmehl. Durch seine griffige Struktur nimmt das Mehl sehr gut Flüssigkeit auf und eignet sich somit besonders für die Herstellung eines geschmeidig-elastischen Pizzateigs, den Sie außerdem auch für Ciabatta und Focaccia verwenden können.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Kühl und trocken lagern.
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Bismarckstraße 2, 56470 Bad Marienberg
Montag 08:30-12:30, 14:00-18:00
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