Rapunzel Risotto mit Steinpilzen bio, 250g
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Beschreibung
Besonderheiten:
mediterraner Genuss - einfach und schnell zubereitet
Verwendung:
leichtes, mediterranes Gericht für jede Gelegenheit, delikat auch als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten
Zubereitung:
250g für ca. 4 Portionen: Die Risottomischung in etwas Butter oder Olivenöl kurz anbraten, mit etwas Weißwein ablöschen. Nach und nach Wasser hinzugeben (ca. 500 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Wichtig während des gesamten Kochvorgangs, das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit: ca. 20-25 Minuten.
Produktdaten
Zutaten
Carnaroli Reis* (93,00%), Gemüsebrühe* (Meersalz, Reisvollkornmehl, Maissirup, Hefeextrakt, Karotten, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, SELLERIE, Pastinaken, Röstzwiebeln, Kurkuma, Petersilie, Macis, Pfeffer, Lorbeer, Liebstöckelblätter), Steinpilze (2,50%), Zwiebeln, Petersilie* = Zutat aus ökol. Anbau; ** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Nährwerttabelle
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
Energie: |
1443 kJ / 340 kcal |
Fett: |
0,8 g |
davon gestättigte Fettsäuren: |
0,2 g |
Kohlenhydrate: |
73,8 g |
davon Zucker: |
0,9 g |
Ballaststoffe: |
3 g |
Eiweiß: |
7,9 g |
Salz: |
2 g |
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Reformhaus Steinebach
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