Beschreibung
Vegan
Teigware mit veganer Füllung.
Semifrisch - Frische nach Maß! Semi ist lateinisch und bedeutet halb: Die Pasta enthält halb so viel Wasser, dafür aber doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta. Dabei ist die Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar.
Zubereitung: Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung:
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Produktdaten
Zutaten
Für den Teig: Hartweizengrieß*, Wasser; Für die Füllung (40%): veganer Schmelz* 49% (Wasser, Kokosfett*, Kartoffelstärke*, Meersalz, Verdickungsmittel: Agar Agar*), Paniermehl* (Weichweizenmehl*, Hefe*), Lauch*, Meersalz, Emulgator: Sojalecithin*, Pfeffer** = aus kontrolliert biologischem Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwerttabelle
Durchschnittliche Nährwerte (ungekochte Pasta) |
pro 100g |
% GDA |
Energie |
1187 kJ / 281 kcal |
|
Fett |
5,0 g |
|
- davon gesättigte Fettsäuren |
4,0 g |
|
Kohlenhydrate |
49,0 g |
|
- davon Zucker |
2,0 g |
|
Ballaststoffe |
||
Eiweiß |
8,0 g |
|
Salz |
2,0 g |
= Guideline Daily Amount - Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Weizen, Gluten und Soja. Kann Spuren von Sellerie und Milch enthalten. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
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Reformhaus Steinebach
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