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Die traditionelle arabische Küche kennt schon lange den großen Wert des Bulgur - denn seine Vielfalt ist unbegrenzt.
Er schmeckt mild-nussig und erinnert an Hartweizen-Nudeln. Er passt mit Honig verfeinert zu süßen Gerichten, wird aber genauso schnell ein ein herzhafter Genuss mit pikanten Gewürzen.
Bratlinge, Auflauf, Eintöpfe oder einfach als Beilage - es gibt zur Verwendung kaum vorstellbare Grenzen.
Der Reformhaus Bulgur wird kontrolliert biologisch in der Türkei angebaut.
DE-ÖKO-003
Bulgur* (aus Durum Hartweizen*) 100%
Inverkehrbringer |
ReformKontor GmbH & Co.KG., Ernst-Litfaß-Str. 16, 19246 Zarrentin |
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