Reformhaus - Paranusskerne bio 700g
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Beschreibung
Die Samen des nur wild wachsenden Brasilnuss- oder Paranussbaumes (Bertholletia excelsia) sind nach dem Ausfuhrhafen Pará (Brasilien) benannt.
Seine Früchte, die ca. 1-2 kg schweren Kapseln, enthalten 15-30 dreikantige, leicht gekrümmte Samen, deren runzelige Samenschale holzig, dick und sehr hart ist und zu der Bezeichnung Paranuss geführt hat.
Von der Blüte bis zur Reife vergehen 2 Jahre. Diese Nüsse sind luftgetrocknet und relativ hell.
Sie haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin E und Selen.
DE-ÖKO-003
Produktdaten
Zutaten
PARANUSSKERNE* 100% *kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-003 enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Inverkehrbringer |
ReformKontor GmbH & Co.KG., Ernst-Litfaß-Str. 16, 19246 Zarrentin |
Nährwerttabelle
Nährwerte je 100g: |
|
Energie: |
2843 kJ / 689 kcal |
Fett: |
65,8g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
16,5g |
Kohlenhydrate: |
2,2g |
davon Zucker: |
2,2g |
Eiweiß: |
17,3g |
Salz: |
<0,03g |
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Reformhaus Steinebach
Bismarckstraße 2, 56470 Bad Marienberg
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