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Sauerteig-Extrakt bio 15g
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Beschreibung
Sauerteig-Extrakt bio 15g - Vitam
Zur Herstellung von Roggen- und Roggenmischbroten ist der Sauerteig-Extrakt von Vitam optimal geeignet. Der Sauerteig-Extrakt wird aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen hergestellt. Anschließend wird der Sauerteig-Extrakt schonend in 3-stufigen Reifung getrocknet.
Zur Herstellung von Roggen- und Roggenmischbroten ist der Sauerteig-Extrakt von Vitam optimal geeignet. Der Sauerteig-Extrakt wird aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen hergestellt. Anschließend wird der Sauerteig-Extrakt schonend in 3-stufigen Reifung getrocknet.
Produktdaten
Zutaten
Roggenvollkornmehl, Starter-Kulturenenthält folgende allergene Zutaten: Gluten
= Zutaten aus ökol. LandbauDE-ÖKO-013
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Reformhaus Steinebach
Reformhaus, Bioprodukte
Bismarckstraße 2, 56470 Bad Marienberg
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Montag 08:30-12:30, 14:00-18:00
Dienstag 08:30-12:30, 14:00-18:00
Mittwoch 08:30-12:30, 14:00-18:00
Donnerstag 08:30-12:30, 14:00-18:00
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