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Kräftig-würzig
Schwarzkümmel-Öl hat einen würzig-krautigen Geschmack und enthält die ätherischen Öle der Schwarzkümmelsamen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren (82 g/100 g) sowie Linolsäure (58 g/100 g).
Ideal zum Würzen von Salatsaucen oder auf ein Stück Brot geträufelt verzehren.
DE-ÖKO-013
Nährwerte je 100g: |
|
Energie: |
3700 kJ / 900 kcal |
Fett: |
100g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
18g |
einfach ungesättigte Fettsäuren: |
23g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
59g |
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