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Vitaquell Bio Sesamöl zeichnet sich durch einen fein röstig-aromatischen Geschmack und eine goldgelbe Farbe aus.
Direkt vor dem Pressen wird der Sesam schonend geröstet, sodass sich das vollmundige Aroma entwickeln kann. Das geröstete Sesamöl hat einen wesentlich intensiveren Geschmack als ungeröstetes Sesamöl.
Wegen seines hohen Gehaltes an Sesamol und Sesamolin ist es besonders haltbar. Sesamöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
DE-ÖKO-013
DE-ÖKO-013
Nährwerte je 100g: |
|
Energie: |
3700 kJ / 900 kcal |
Fett: |
100g |
davon gesättigte Fettsäuren: |
16g |
einfach ungesättigte Fettsäuren: |
39g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: |
45g |
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