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Nussig-mild
Vitaquell Walnussöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Nussöl, das sich durch einen feinen aromatisch-herben Nussgeschmack und seine warme bernsteinähnliche Farbe auszeichnet.
Die Walnusskerne werden vor dem Pressen geröstet, wodurch der Geschmack des Öls intensiviert wird. Walnussöl ist wegen seines hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3 12% und omega-6 60%) ernährungsphysiologisch besonders wertvoll.
Walnussöl ist vielseitig einsetzbar z.B. für Salate, Suppen oder Soßen und auch für Süßspeisen wie Gebäck, Cremefüllungen und Desserts.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte je 100g: |
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Energie |
3700 Kj (883,7 kcal) |
Fett |
100g |
davon gesättigte Fettsäuren |
8g |
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