Weizenvollkornmehl 1000g
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Beschreibung
Für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen, …
Dieses Mehl wurde in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen. Der Demeter-Weizen kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland.
Das Bauckhof Demeter Weizenmehl trägt als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen.
Zusammen mit den Höfen möchte Bauckhof aktiv an der Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Umweltschutzes in der Region mitwirken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Produktdaten
Zutaten
WEIZENvollkornmehl**enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerttabelle
Nährwerte bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1382 kJ / 327 kcal
Fett: 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 60g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,02g
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Reformhaus Steinebach
Bismarckstraße 2, 56470 Bad Marienberg
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