Westerwald Kelterei

Unsere Kelterei – Ein Traditionsunternehmen seit 1935
Die Liebe zur Westerwälder Kulturlandschaft mit ihren Streuobstwiesen und meine Leidenschaft für Obstbäume haben mich dazu inspiriert, vor einigen Jahren eine eigene Streuobstwiese anzulegen. Mittlerweile tragen die Bäume reichlich Früchte, und so habe ich 2018 – in der Tradition meines Vaters und Großvaters – unsere Kelterei neu eröffnet. Zur Obstsaison verarbeiten wir reife, gesunde Äpfel, Birnen und Quitten aus eigenem Anbau sowie von Apfelbaumbesitzern aus der Region Westerwald.
Im Winter reift der Apfelwein in Fässern heran und ist ab März genussfertig. Außerdem verarbeiten wir unseren eigenen Honig zu einem charaktervollen Honigwein, der sich zunehmender Beliebtheit erfreut.
Haben Sie zu viel Obst im Garten und wissen nicht, wohin damit? Bringen Sie es in die Westerwald Kelterei in Dierdorf-Brückrachdorf, Bergstraße 18.
Unsere Imkerei im Westerwald
In unserem Obstgarten nahe Dierdorf leben unsere Bienenvölker, die aromareichen Honig zwischen Baumblüten, Wiesen und Wäldern sammeln. Unser Frühtracht-Honig ist mild, während der Sommertracht-Honig kräftiger im Geschmack ist. Schonend verarbeitet, ist er vielseitig einsetzbar – und dient auch als Basis für unseren eigenen Honigwein.