Mettwurst geräuchert
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Beschreibung
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz jodiert (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250),Gewürze,Dextrose, Antioxidationsmittel E301 Natriumascorbat,E300 Ascorbinsäure,Geschmacksverstärker E621,Schweinedarm,RauchNährwerttabelle
Mettwurst | pro 100 g | pro 60 g | Tagesbedarf (%) |
Energie | 1490 kj/361 kcal | 894 kj/216 kcal | 10,6% |
Fett | 34,0 g | 20,4 g | 29,2% |
davon gesättigte Fettsäuren | 13,3 g | 8,0 g | 40,0% |
Kohlenhydrate | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,2% |
davon Zucker | < 0,5 g | < 0,5 g | < 1,0% |
Eiweiß | 13,5 g | 8,1 g | 16,2% |
Salz | 2,1 g | 1,3 g | 21,0% |
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Metzgerei Schmidt
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