Coppa Stagionata, geschnitten

Name: Coppa Stagionata, geschnitten
Brand: Salumificio Santini
Price: 3.49 EUR
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Beschreibung

Mindestens 3 Monate reift die Coppa auf traditionelle Art und Weise. Sie wird dezent gesalzen und wird dadurch geschmacklich rund und delikat. In der Emilia Romagna gehört die Coppa Stagionata in dünnen Scheiben auf jeden Antipasti-Teller. Naturdarm nicht zum Verzehr geeignet.

Produktdaten

Zutaten

ital. Schweinefleisch, Salz, Dextrose,schwarzer Pfeffer, Antioxidationsmittel: E301, Wein, Knoblauch,| Konservierungsstoffe: E 252, E250, Gewuerze ohne Gluten und Laktose