Hausmacher Blutwurst 200g
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Beschreibung
Hausmacher Blutwurst: Traditionsprodukt seit 1936
Unsere Hausmacher Blutwurst ist ein echtes Traditionsprodukt
seit 1936. Als leckerer Brotbelag oder Zutat für schmackhafte
Pfannengerichte – für eine optimale Haltbarkeit in Dosen abgefüllt. Doch
nicht nur bei der Landmetzgerei Born hat die Blutwurst eine lange
Tradition: Es handelt sich um eine der ältesten Wurstsorten der Welt,
die viel mehr Zutaten enthält, als das namensgebende Blut. Darunter z.
B. Schweinefleisch und Speck.
Die richtige Aufbewahrung der Hausmacher Blutwurst
Durch
die Abfüllung in Gläsern können Sie die Hausmacher Blutwurst viele
Monate aufbewahren. Eine Kühlung ist nicht notwendig, solange das
Produkt noch original verschlossen ist. Achten Sie dabei einfach auf das
Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Glas. Sobald Sie diese geöffnet haben,
sollten Sie die Wurst im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei
Tagen aufbrauchen.
Verzehrempfehlungen für unsere Blutwurst
Am häufigsten verwendet man Blutwurst als würzigen und
schmackhaften Brotbelag. Besonders gerne wird sie auf Grau- oder
Vollkornbrot gegessen. Am besten in Kombination mit guter Butter und
Zwiebeln, Kräuter oder Knoblauch. Doch auch warm ist Hausmacher
Blutwurst eine überaus leckere Speise, z. B. zusammen mit Leberwurst bei
dem rheinischen Gericht Himmel und Äd (Himmel und Erde).
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineblut 18%, Frischzwiebeln, jodiertes Pökelsalz (Speisesalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumiodat), Gewürze, Gewürzextrakt, Zitronensaftpulver, Speisewürze,
Trennmittel: Siliciumdioxid , Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Nährwerttabelle
Nährwertinformation | pro 100g |
---|---|
Energie | 354 kcal (1469 kJ) |
Fett | 34,6g |
davon ges. Fettsäuren | 14,2g |
Kohlenhydrate | 0,4g |
Ballaststoffe | 1,1g |
Eiweiß | 10,3g |
Salz | 1,95g |
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Landmetzgerei Born
Lindenallee 1, 57614 Steimel
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