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Traditionelle Hausmacher Salami aus der Poebene. Das Brät wird mit feinem Knoblauch und Rotwein verfeinert und sorgt für eine angenehme Würze. Durch die traditionelle Verarbeitung bleibt das Fleisch sehr zart. Sehr gut in Verbindung mit Brot, Grissini oder einem Glas Spumante. Darm nicht genießbar.
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In der Kesselwiese 2, 56410 Montabaur
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