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Neuinterpretation des ungarischen Klassikers auf italienische Art. Ausschließlich aus ganz fein geschnittenem Schweinefleisch hergestellt. Das Aroma ist reichhaltig und leicht rauchig. Sie wird mit Buchenholz leicht geräuchert und mit Paprika verfeinert. Naturdarm nicht zum Verzehr geeigent.
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In der Kesselwiese 2, 56410 Montabaur
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