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Vinschgauer - Dienstags und Donnerstags erhältlich

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Beschreibung

Unsere Vinschgauer bestehen aus Roggenmehl (997), Weizenmehl (550), Hefe, Wasser, Salz, Fenchel, Kümmel, Koriander und Brotklee.

Wir bieten traditionell gebackene Backwaren an. Reines Handwerk. Wir backen nach eigenen Rezepten und nutzen keine Backmischungen bzw. Komponenten. Wir verzichten bewußt auf auf Zusatzstoffe und Enzyme im Mehl, dass wir übrigens von der Michelbacher Mühle in Altenkirchen beziehen. Die Mühle wiederum wird beliefert von Bauern aus der Region, die freiwillig auf viele übliche Pflanzenschutzmittel verzichtet. Zudem backen wir backen mit vitalisiertem Wasser.

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Backfreund

Lebensmittel, Regionale Produkte

Grubenstraße 1, 56594 Willroth

Öffnungszeiten

Montag 05:30-13:00
Dienstag 05:30-18:00
Mittwoch 05:30-18:00
Donnerstag 05:30-18:00
Freitag 05:30-18:00
Samstag 05:30-13:00
Unsere Marktbox ist täglich von 5 bis 21 Uhr zugänglich. Hier kann man gegen Kartenzahlung Backwaren aus einzelnen Fächern in der Box kaufen.

Qualität braucht Zeit
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Frühstück Brot & Brötchen
Buttermilchbrot - 750g - Dienstags & Donnerstags erhältlich
4,90 €
für 0,75 kg
(6,53 € / 1 kg)
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Frühstück Brot & Brötchen
Buttermilchbrot - 500g - Dienstags & Donnerstags erhältlich
3,30 €
für 0,5 kg
(6,60 € / 1 kg)
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Frühstück Brot & Brötchen
50er - unser Mischbrot / 750g - Dienstags und Donnerstags erhältlich
4,45 €
für 0,75 kg
(5,93 € / 1 kg)
Backfreund
Brot & Brötchen
100er Unser Schwarzbrot (500g) - Dienstags und Donnerstags erhältlich
3,00 €
für 500 kg
(0,006 € / 1 kg)
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Brot & Brötchen
Brot & Brötchen
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3,40 €
für 500 kg
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Brot & Brötchen
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3,50 €
für 500 kg
(0,007 € / 1 kg)
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Brot & Brötchen
Brot & Brötchen
Französisches Landbrot - nur Mittwochs erhältlich
5,20 €
für 750 kg
(0,0069 € / 1 kg)
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3,30 €
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Backfreund
Brot & Brötchen
Sonnenblumenkernbrötchen
0,95 €
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Backfreund
Brot & Brötchen
Dinkelvollkornbrötchen mit Kürbiskernen
1,00 €
für 1 Stück
Backfreund
Brot & Brötchen
Roggenbrötchen
0,70 €
für 1 Stück
Backfreund
Feingebäck
Feingebäck
Vegane Haferkekse
2,80 €
für 0,15 kg
(18,70 € / 1 kg)
Backfreund
Brot & Brötchen
Hirse-Brötchen
0,90 €
für 1 Stück
Backfreund
Brot & Brötchen
Müslibrötchen
0,90 €
für 1 Stück
Backfreund
Brot & Brötchen
Veganes Dinkel-Croissant
1,30 €
für 1 Stück
Backfreund
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