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Eine knackige Bockwurst, dazu eine frische Scheibe Graubrot - viel mehr braucht es manchmal nicht zum Glücklichsein :-)
Unsere Bockwurst produzieren wir stets frisch aus bestem Rind-und Schweinefleisch und räuchern sie vor dem Garen im heißen Buchenrauch - dort erhält sie ihre schöne Bräune. Auf Grund der Zugabe des Rindfleisches, was nicht bei allen Bockwürsten Gang und Gebe ist, erzielen wir den besonders knackigen Biss.
Unsere Bockwurst eignet sich hervorragend als Einlage für Erbseneintopf oder Kartoffelsuppe, welche wir übrigens auch im Wällermarkt anbieten. Natürlich kommt sie auch ohne Suppe pfiffig daher und ist sowohl beim Picknick mit der Familie, wie auch beim Fußballschauen mit den Jungs ein Hit.
Gleich bestellen und kosten - denn: Botte bringt's!
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