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Mettwürstchen - gerne genannt "die dicken Groben" ;-)
Mettwürstchen zählen zu der Sparte der Rohwürste. Das heißt sie werden aus rohem Ausgangsmaterial, in diesem Falle 100% frisches Schweinefleisch, hergestellt und können anschließend auch roh verzehrt werden.
Sie werden mild über Buchenholz geräuchert und nach traditionellem Familienrezept gewürzt.
Unsere Mettwürstchen eignen sich hervorragend für eine kalte Platte, als Snack beim Wandern, als Einlage für Eintöpfe, oder aber auch für den Westerwälder Dippekuchen. Sie sind also wunderbar vielfältig und werden noch dazu regelmäßig mit Goldmedaillen bei diversen Wettbewerben prämiert.
Gleich bestellen und kosten - denn: Botte bringt's!
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