Probierpaket Kaffee-Vollautomat (ganze Bohnen) - Da Roberto Kaffeemanufaktur

Hachenburger Schlossmischung | Caffè Crema

Ursprungsland: Guatemala, Indien
Kaffee-Anbauhöhe: 1.000 – 2.200 m ü.d.M.
Kaffeesorte: 80% Arabica, 20% Robusta
Aufbereitung: gewaschen und sonnengetrocknet

Details zum Kaffee:
Röstgrad: mittlere Röstung
Intensität: mild - medium

Hinweis zum Geschmack: Die Beschreibung des Geschmacks basiert auf unsere Wahrnehmung bei der Erstverkostung des Kaffees, welcher je nach Zubereitungsform, Wasser, Menge, Mahlgrad usw. variiert.

Geschmack:
BEEREN: schwarze Johannisbeere
NUSSIG: Walnuss, Haselnuss
SCHOKOLADE: Milchschokolade

Über den Dächern der Stadt “Hachenburg”, auf der Spitze des Bergkegels „Hagenberg“ glänzt ein charakteristisches Wahrzeichen in gelber Pracht: das barocke Hachenburger Schloss. Hinter der majestätischen Erscheinung des prunkvollen Barockbauwerkes verbirgt sich eine bewegende Geschichte, die den Charakter der Stadt nachhaltig geformt hat. Sie, ist in jeder Tasse ein willkommenes Geschmackserlebnis.

Die Hachenburger Schlossmischung ist eine aromatische Arabica-Robusta-Mischung (80% Guatemala und 20% Indien) mittlerer Röstung.

Sie ist eine vollmundige Caffè Crema mild - medium im Geschmack und besticht durch eine besondere aromatische Vielfalt mit fruchtigen, nussigen und schokoladigen Aromen.

UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG:
Durch die mittlere Röstung und den leichten Robusta-Anteil, empfehlen wir diesen Kaffee für die Zubereitung als Caffè Crema im Kaffee-Vollautomaten als (ganze Bohne), im Siebträger (feiner Mahlgrad) wie auch als Filterkaffee zubereitet in der Filter-Kaffeemaschine (mittlerer Mahlgrad).

Unsere Kaffees sind durch das feinfühlige Handwerk des Röstens der kostbaren Bohnen durch unsere Röstmeister für die meisten Zubereitungsarten geeignet. Bei all unseren Kaffees, werden die Bohnen bei niedrigeren Temperaturen, über längere Zeit schonend im Trommelröster geröstet wie auch im Anschluss mit Luft im Kühlsieb aromenschonend abgekühlt. 

Unsere Tassenempfehlung:
Kennen Sie schon unser Da Roberto Kaffee-Geschirr? Für den passenden Geschmack dieser Caffè Crema- / Filterkaffeemischung, empfehlen wir Ihnen unsere/n Kaffeetasse oder Kaffeebecher!

 

Wäller Mädel | Espresso Gran Crema

Ursprungsland: Kolumbien, Äthiopien, Indien
Kaffee-Anbauhöhe: 800 – 2.200 m ü.d.M.
Kaffeesorte: 67% Arabica, 33% Robusta
Aufbereitung: gewaschen

Details zum Kaffee:
Röstgrad: mittlere Röstung
Intensität: ausgewogen

Hinweis zum Geschmack: Die Beschreibung des Geschmacks basiert auf unsere Wahrnehmung bei der Erstverkostung des Kaffees, welcher je nach Zubereitungsform, Wasser, Menge, Mahlgrad usw. variiert.

Geschmack:
ZITRUS: Bergamotte
BEEREN: schwarze Johanissbeere, Blaubeere
BLUMIG: Orangenblüte, Jasmin-Note
NUSSIG: Walnuss
SCHOKOLADE: Milchschokolade, Nuss-Nougat

Das Wäller Mädel ist ein vollmundiger und ausgewogener Kaffee!

Das Wäller Mädel ist eine wohlschmeckende, aromatische und vollmundige Arabica-Robusta-Mischung (67% Kolumbien, Äthiopien und 33% Indien) mit cremigem Genuss.

Eine besondere Caffè Crema-Mischung mild - medium mit einem Geschmack von fruchtigen, blumigen, nussigen und schokoladig Noten.

Perfekt abgestimmt mit aromatischen Arabica-Bohnen bietet die Mischung ein rundes und harmonisches Aroma, das jeden Gaumen verwöhnt. Durch ihren charakteristischen Anteil an Robusta-Bohnen, ist diese Mischung besonders belebend. Ein idealer Kaffee für einen guten Start in den Tag!

UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG:
Wir empfehlen für diesen Kaffee die Zubereitung eines Filterkaffees in der Filter-Kaffeemaschine (mittlerer Mahlgrad). Durch den leichten Anteil an Robusta ist die Mischung auch sehr gut geeignet für die Zubereitung eines fruchtigen Caffè Crema im Siebträger (feiner Mahlgrad) wie auch im Kaffee-Vollautomat als (ganze Bohne).

Unsere Kaffees sind durch das feinfühlige Handwerk des Röstens der kostbaren Bohnen durch unsere Röstmeister für die meisten Zubereitungsarten geeignet. Bei all unseren Kaffees, werden die Bohnen bei niedrigeren Temperaturen, über längere Zeit schonend im Trommelröster geröstet wie auch im Anschluss mit Luft im Kühlsieb aromenschonend abgekühlt. 

Unsere Tassenempfehlung:
Kennen Sie schon unser Da Roberto Kaffee-Geschirr? Für den passenden Geschmack dieser Caffè Crema, empfehlen wir Ihnen unsere Kaffeetasse!

 

Festtagsmischung

Ursprungsland: Honduras, Papua Neuguinea, Indien
Kaffee-Anbauhöhe: 800 – 2.200 m ü.d.M.
Kaffeesorte: 80% Arabica, 20% Robusta
Aufbereitung: gewaschen

Details zum Kaffee:
Röstgrad: mittlere Röstung
Intensität: mild - medium

Hinweis zum Geschmack: Die Beschreibung des Geschmacks basiert auf unsere Wahrnehmung bei der Erstverkostung des Kaffees, welcher je nach Zubereitungsform, Wasser, Menge, Mahlgrad usw. variiert.

Geschmack:
BEEREN: schwarze Johannisbeere, Blaubeere
NUSSIG: Walnuss, Nuss-Nougat
GEWÜRZE: schwarzer Pfeffer (dezente Note)
SCHOKOLADE: Milchschokolade

Die Festtagsmischung ist ein sehr ausgewogener Kaffee der keine Wünsche offen lässt. Diese Arabica- und Robusta-Mischung besteht aus (80% Honduras, Papua-Neuguinea und 20% Indien) und ist passend zu Festtagen vor allem für die Filterkaffee-Fans ein besonderer Gaumenschmaus. Als ein gerösteter Omni-Roast, ist diese Kaffeemischung für die meisten Zubereitungsarten von Kaffee bis Espresso (ohne Geschmackseinbuße) geeignet und somit ein Alleskönner auf jeder Festtagstafel.

Durch seinen leichten Anteil an asiatischen Robusta-Bohnen erhält diese Kaffeemischung auch einen minimalen Koffein-Kick. Ob an Weihnachten, Ostern, Mutter und Vatertag oder zum Geburtstag, diese Kaffeemischung macht jedes Fest zu etwas ganz Besonderen.

Geschmacklich ist diese Mischung mild - medium, vollmundig, mit fruchtigen, nussigen wie auch schokoladigen Noten.

UNSERE ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG:
Wir empfehlen für diesen Kaffee die Zubereitung eines milden fruchtigen Espresso oder vollmundigen Caffè Crema im Siebträger (feinen Mahlgrad) wie auch im Kaffee-Vollautomat als (ganze Bohne). Aber auch als Tassenaufguß in der Aero Press (mittelfeiner Mahlgrad) wie auch in der Filter-Kaffeemaschine (mittlerer Mahlgrad) gibt er eine besondere Geschmacksnote ab.

Unsere Kaffees sind durch das feinfühlige Handwerk des Röstens der kostbaren Bohnen durch unsere Röstmeister für die meisten Zubereitungsarten geeignet. Bei all unseren Kaffees, werden die Bohnen bei niedrigeren Temperaturen, über längere Zeit schonend im Trommelröster geröstet wie auch im Anschluss mit Luft im Kühlsieb aromenschonend abgekühlt. 

Unsere Tassenempfehlung:
Kennen Sie schon unser Da Roberto Kaffee-Geschirr? Für den passenden Geschmack dieser Caffè Crema- / Filterkaffeemischung, empfehlen wir Ihnen unsere/n Kaffeetasse oder Kaffeebecher!