Da Roberto Kaffeemanufaktur

Kaffee aus Leidenschaft! Mit dem Wort Manufaktur deutet sich schon ein wesentlicher Unterschied zu industriell gefertigtem Kaffee an. In der Kaffeemanufaktur Da Roberto werden durch die Röstmeister feinfühlig und mit viel Leidenschaft feinste erlesene Kaffeebohnen, mit einzigartigen Aromen aus den besten Anbaugebieten der Welt von Hand schonend geröstet und veredelt. Geröstet wird hier nach dem traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren während im Vergleich in der industriellen Produktion die Kaffeebohnen in der Regel für kurze Zeit mit extremer Hitze geröstet werden. Durch die schonende bei niedrigerer Rösttemperatur stattfindende Langzeitröstung im Trommelröster und anschließende aromenschonende Abkühlung der Bohnen, entstehen säurearme, bekömmliche, geschmacksintensive wie auch ausgewogene Spitzenkaffees. In der Hachenburger Kaffee-Rösterei Da Roberto wird akkurate Handarbeit vereint mit modernster Technik. Das Rösten im Trommelröster erlaubt eine feine Abstimmung des Röstprozesses für ein optimales Ergebnis von Aromen. Und das schmeckt man